（主流傳媒記者吳敏慈／台南報導）一年一度的胡麻季正式登場，市長賴清德說，「買麻油的時間到了，而且要買最好的麻油，千萬不要忘記一定要來台南買！」無論是西港、安定或善化農會，都會提供百分之百，安全可靠、品質最好、價格最公道的麻油。
善化農會特別邀請使用在地食材的三鮮台餐廳，以府城節慶和麻油結合，做為料理示範，除傳統麻油雞湯、麻油飯和三杯料理展示，同時也將府城特產「椪餅」剪出開口後加入麻油煎蛋，成為特色料理，這道料理通常是早期婦女坐月子的補品，現在則成為餐桌上的創意點心，相當吸睛。
賴清德強調，麻油是台灣國人生活的必需品，包括冬天會吃麻油雞，婦女坐月子會用麻油補身子，還有料理食物也會使用麻油，舉凡麻油的好處無法數，今年因受颱風影響產量變少，要買麻油的朋友，要提早行動。
農業局長許漢卿指出，國內約九成胡麻來自台南，栽培面積超過2000公頃，為全台最優質的胡麻。今年台南胡麻季產業文化活動，11/12到11/13在善化農會舉行，11/26到11/27於西港農會舉行，12/3到12/4於安定農會舉行，歡迎大家共襄盛舉。
