(主流傳媒記者蔡宗憲/高雄報導)高雄市長陳其邁今天陪同總統蔡英文參訪「永安區漁會加工廠」及「永安安心漁場」,針對中國片面禁止台灣石斑魚進口,違反國際貿易的打壓行為,陳其邁表示中央地方會聯手合作,以分散市場、建立多元通路、研發新興產品等因應措施,給予漁民完整照顧、降低損害,政府會與漁民站在一起挺石斑,共同度過難關。
總統蔡英文指出,政府持續透過4大面向強化農漁產業風險管控能力,降低突襲式干擾對農漁民造成的損害,首先「開闢多元市場」,在擴大內需外,更鎖定美國、紐西蘭、加拿大及歐盟等潛力市場,讓全世界都有機會享用台灣的優質石斑。
海洋局說明,高雄市石斑魚養殖面積約442公頃,年產量5019噸,年產值約9.5億元,主要養殖區域為永安區,均為海水養殖魚塭,年產量僅次屏東縣為全國第二,主要以漁船運搬活魚銷往中國大陸及香港,高雄市部分約佔5成,素有「石斑魚故鄉」的美稱。
海洋局說,當地使用中油LNG(液化天然氣)熱交換由原液態還原成氣態,過程產生的低溫海水來養殖,水質純淨清澈、養殖致病率低,又稱「鑽石水」,養殖的龍膽石斑、龍虎斑及青斑,俗稱「鑽石斑」,其肉質緊實口感鮮甜,尤為高雄海味之極品。