玉井芒果盛產 「五星級飯店」創意入菜

(主流傳媒記者吳敏慈/台南報導)香格里拉台南遠東國際大飯店,繼麻豆柚子、官田菱角、西港胡麻、善化草莓,以及關廟鳳梨後,在芒果盛產之季,與台北香格里拉攜手推出「玉井芒果.創意入菜」美食活動,以實際行動支持在地農產。

台南市長黃偉哲今天出席宣傳記者會,並穿上廚師袍當起最佳推銷員,與主廚黃胤仁共同以芒果做為食材,一同示範夏日清涼料理「鮮蝦芒果黃瓜沙拉」,豐富整體視覺與味覺,在炎熱的天氣,讓人食慾大振!

「玉井芒果.創意入菜」囊括中、西式料理及甜點,6月19日至7月10日於香格里拉台南遠東飯店「醉月樓」、「遠東CAFÉ」、「品香坊」外賣部搶鮮推出;同時,芒果甜點控也可以於7月31日前,於香格里拉台北遠東飯店一樓的「The Cake Room」品嘗到台南玉井芒果各式精美甜品。

香格里拉台南遠東國際大飯店推出各式玉井芒果精美甜品。(記者吳敏慈攝)
台南市長黃偉哲出席香格里拉台南遠東國際大飯店宣傳記者會,穿上廚師袍大力推銷玉井芒果。(記者吳敏慈攝)