「2020府城漢堡節」台南晶英酒店8/21登場

(主流傳媒記者吳敏慈/台南報導)台南晶英酒店「2020府城漢堡節」力邀在地14家重量級漢堡店與2間台北快閃餐車共襄盛舉,將於8月21至23日在佔地超過千坪的小西門國泰置地廣場盛大登場。

台南晶英酒店去年舉辦第一屆府城漢堡節,兩天成功吸引上千人參加,挾帶高聲量的氣勢,今年擴大活動規模、選定戶外千坪廣場並邀請16家漢堡職人熱情與會,從場地至食材全面升級。

「2020府城漢堡節」將於8月21至23日在台南晶英酒店廣場舉辦。(記者吳敏慈攝)

除了去年即攜手合作的豐藏、小覓秘麵食所x Our Bar、鄰座熱狗堡、朱熹漢堡、Little Cuba小古巴、SK尚恩廚房、小丞事x柴窯火腿製造所、小餐桌等合作夥伴外,今年還新加入了台南老爺行旅、蜷尾家、Factory共嚐美式料理坊、Serious Cafe西瑞司、小春日和等生力軍,此外,在台北擁有超高人氣的美式漢堡餐車我要漢堡及附近漢堡,也將移師台南活動現場快閃。

「2020府城漢堡節」店家除帶來拿手招牌款,更因應活動大膽創新加入台南在地食材。(記者吳敏慈攝)

「2020府城漢堡節」特別將台南鄉鎮食材加入漢堡裡,店家除了帶來拿手招牌款,更因應活動大膽創新,推出包含「大內酪梨德州煙燻手撕丹麥豬堡」、「甜甜圈手撕豬肉爺堡佐秘製醃筍」、「鳳芒必露熱帶瑪德蓮堡」、「柚香嫩煎豬肉起司堡」、「鰻魚好旺潛艇堡」與加入安平蝦餅的「我要漢堡有夠蝦」等近50款特殊口味。

「2020府城漢堡節」今年新加入台南老爺行旅、蜷尾家等5家生力軍。(記者吳敏慈攝)

台南晶英主廚團隊也不惜成本,將頂級A5和牛搭配南部獨有的西瓜綿製作成「和牛晶寶堡」,每款漢堡都是將在地文化透過美食演繹。活動也規劃趣味比賽、復古童玩和專人折汽球,其中最刺激的莫過於8月22日、23日舉辦超熱血「大胃王漢堡比賽」。

大胃王比賽挑戰12吋、重達6公斤的「重量級牛肉大漢堡」,兩人組隊報名只要1千元,限時內最快完成挑戰的優勝組別即可獲得價值上萬元的「台南晶英酒店海東客房住宿券」,歡迎各地大胃王前來挑戰!另外還有清涼消暑的「喝啤酒比賽」、也有適合親子參加的「紙飛機比賽」。

府城漢堡節共有3款入場收費,單人299元內含150元抵餐費及軟性飲料暢飲;單人599元則有軟性飲料及啤酒暢飲、外加200元抵餐費;最受矚目的1299元雙人套組,除了喝到飽及600元抵餐券,還加贈限量「最狂無敵福袋」。

※喝酒勿開車;未滿18歲禁止飲酒。

「2020府城漢堡節」邀請16家漢堡職人擴大活動規模、選定戶外千坪廣場,從場地至食材全面升級。(記者吳敏慈攝)