（主流傳媒記者吳敏慈／台南報導）麥當勞又爆「綠色薯條」？台南市衛生局今天下午前往「麥當勞台南民族店」稽查，發現部分薯條表皮呈現綠色。衛生局表示，食品若有不良變色，經令業者限期改正，屆期未改正，可處罰3萬至300萬元。
衛生局下午到麥當勞門市稽查，發現有效日期「2018年7月9日」及「2018年7月10日」兩批號有綠薯條，已不符合一般食品衛生標準，責令業者暫停販售問題薯條，並加強自主管理。
衛生局提醒民眾，馬鈴薯若發芽或變綠，整顆馬鈴薯可能已產生茄鹼，建議民眾避免一次購買大量的馬鈴薯；保存時，宜置於低溫、無直射陽光照射的地方，以防止發芽，一旦發芽就不宜食用。
