(主流傳媒記者蔡宗憲/台南報導)為推廣台南特色農產,立委葉宜津9日晚間於學甲慈濟宮舉辦一場「津愛國產火雞」感恩活動,號召鄉親一起品嚐學甲在地的火雞肉。
為了感謝葉宜津幫忙推廣在地火雞肉,綽號火雞媽媽郭金絨也以超低成本價,負責提供全場火雞肉美食,讓民眾用20元就可以享用到火雞肉飯、火雞養生湯、火雞肉披薩等美食,現場吸引數百民眾參加。
主辦這場活動的中華民國養火雞協會理事長簡長欽說,農委會的研究指出,火雞肉具有一高三低的營養特點,就是高蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇,相當符合現代人對健康食品的訴求,火雞肉所含的飽和脂肪很低,並含有豐富菸鹼酸、硒、維生素 B 群及微量礦物質,是提供國人膳食優良蛋白質來源。
晚間8點才從立法院趕回台南的葉宜津,特地跟鄉親報告,過去她花了5年時間拼回東西向快速道路,這次參選最重要的一項任務,就是要爭取台61線跨越曾文溪海口路段,連接到台南市區,還可往北通抵台北,讓台南鄉親多一條免費的高速公路,這項交通工程需要80多億元,希望鄉親們繼續支持葉宜津,讓她完成這項提振台南海線地區最重要的交通建設。
葉宜津說,火雞肉飯是台灣的平民美食,但是很多人都不知道,全國飼養火雞最多的地方就在台南,而且都集中在第一選區。為了讓外界知道台南這項特色農產,她就趁著舉辦黨內初選系列感恩活動時,順道推廣這項在地特色農產品,希望大家一起力挺國產的火雞肉產品。
現場吃到火雞肉美食的民眾說,國產火雞肉精肉多,脂肪少,又没有進口火雞肉的腥味,所以吃起來特別好吃,他還說,台南農產品的品質果然是全國第一,由了解在地農產的葉宜津來推廣,就是比別人強,不愧是台南阿姊,有心又有力。