促青年返鄉!生科養殖、稻農契作商機啟動

台南市勞工局邀請成大分享創新生物科學養殖技術。(記者吳敏慈攝)
台南市勞工局邀請成大分享創新生物科學養殖技術。(記者吳敏慈攝)

(主流傳媒記者吳敏慈/台南報導)台南市勞工局與成功大學首度就在地產業研究舉辦交流會議,鼓勵在地產業帶動蘭花、稻米產業、養殖業等產學合作經濟成果,促進青年返鄉投入相關產業發展,活動今天上午在成大登場,吸引產、學界代表及民間業者約150人到場。

與會代表包括勞工局長王鑫基、成大生物科學與科技學院院長簡伯武、成大生物科技與產業科學系主任陳宗嶽、教授羅竹芳、成大蘭花研發中心研究員陳文輝、食米文化總經理賴承麟、台南市總工會理事長吳勝雄、台南縣工業會理事長林進旺、台南市職業總工會常務理事蔡宗憲、台南市勞工志願服務協會理事長林文一、台南市中小企業榮譽指導員協進會長王小珍、保證責任台南市養殖漁產運銷合作社理事黃美珍、台南市第一漁權會漁業生產合作社理事主席王惠生、家樂福南區服務中心經理諸茉莉、石斑百大青農郭俊瑋、石斑公主產銷班蘇芳郁。

勞工局長王鑫基表示,過去農夫是看天吃飯,現在則是看技術吃飯,因此必須結合專業知識,特別邀請成大分享創新生物科學技術,如何讓在地養殖產業突破病毒或基因的限制提高產量收益,透過研發克服病毒繁殖的「抗病毒草蝦」重返產銷榮景、「優勢基因石斑魚」育種力抗外來傾銷,更有享譽全球多樣化的「蘭花育種」技術,成功以技術導入實業產銷,解決人才產學落差及減少污染環境等研究成果。

講座邀請養蝦之母羅竹芳教授分享獨步全球的蝦抗病毒養殖技術、陳宗嶽主任就優勢基因石斑育種鏈的建立,以及陳文輝研究員的蘭花多樣化品種培育進行研究成果簡報,另由食米文化總經理賴承麟進行稻農契作通路專題分享,並對創造就業機會等議題進行交流。