登革熱蔓延 業者推豬腳去霉氣

登革熱蔓延  業者推豬腳去霉氣

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(主流傳媒記者陳祺昌/台南報導)台南市衛生局今(18)日公佈最新統計,自5月入夏以來,登革熱病例數達10,157例,有業者出奇招,推出屏東國際豬腳節,希望民眾多吃豬腳,去去霉氣,企圖吸引買氣,讓遊客回籠。

台南唯一一場2015屏東豬腳節即日起至9月20日,在台南大遠百地下2樓美食街熱鬧登場,業者特別邀請7家來自屏東參與豬腳節的廠商提前讓民眾品嚐,有林家豬腳、芸香原味貢丸、黑熊滷味、中央畜牧場、東寶黑豬肉棧、安德魯紳,以及永力旺德國豬腳,讓民眾提前嚐鮮屏東在地名產及當地特色美食。

說到屏東大家都會想到萬巒豬腳,到屏東玩沒去吃豬腳就不算去過屏東,而林家豬腳是無人不知無人不曉的在地店家,在萬巒鄉陪伴許多人走過半個世紀,林家豬腳幾乎己成為當地代名詞。

主辦單位也邀請「永力旺德國豬腳」讓民眾品嚐異國的豬腳,其製作過程中使用數十種珍貴中藥材,內裡滑嫩的肉質,彈牙軟嫩帶著鹹香,滑而不膩、滋味一絕,業者期望藉由這次活動能帶動當地的觀光美食,也拉抬近期因為登革熱而影響到的買氣。