（主流傳媒地方中心／台南報導）大熱天吃壞肚子可不好受，台南市衛生局稽查203家食品工廠，只有38家合格，不合格率超過8成，另針對餐飲業者衛生稽查1433家，其中只有197家合格，不合格率居然近9成。
近年台南食安問題頻傳，市議員陳怡珍砲轟市府未盡到把關責任，顯現食品安全衛生問題在台南仍然十分嚴重，台南人食在不安心，衛生局應該加強稽查頻率、人力並輔導業者改善，讓台南人吃得放心。
陳怡珍說，台南貴為美食小吃之都，身為執政者，要把關的不僅是在地台南人的健康，連外地觀光客都深受影響，食品衛生的重要不言可喻。但近年來食安問題頻傳，其上游原料工廠或加工廠都出現在台南市，顯示台南的食品安全螺絲鬆得一蹋糊塗。
台南市衛生局30日到市議會進行業務報告時指出，針對台南市食品工廠之作業環境進行查察，共稽查203家，只有38家合格；另外辦理餐飲業者食品良好衛生規範稽查1433家，其中只有197家合格。對此，陳怡珍要球衛生局應善盡把關責任，加強衛生稽查頻率、增進人力並輔導業者改善，全力防堵危險食材進入民眾體內，讓台南人可以吃得無虞，維護身心健康。
(新聞畫面為示意照，與本新聞無關。)
