功夫菜上桌 2016台南美食節開跑

（主流傳媒記者吳敏慈／台南報導）2016台南美食節將於10月9日至12月1日舉辦，今年推出「總鋪展功夫」、「雙廚來過招」、「豆油米道場」、「功夫點心宴」、「肉燥群俠會」等系列活動，從最源頭的米、醬油食材學堂，到台南「肉燥」的美食文化探索，透過餐宴呈現廚師的掌廚功夫。

台南料理多樣且獨特，邁入第6年的台南美食節，每年皆吸引許多饕客慕名共襄盛舉，透過美食節除可品嚐到多元又道地美食，也能探索了解每道菜背後的意涵和典故，還有實境謎遊戲讓遊客化身武林高手，走入台南巷弄尋訪各種美食。