（主流傳媒記者蔡宗憲／台南報導）2015官田菱角節活動今天在官田區體育公園熱鬧登場。官田區農會指出，兩天的活動內容除有各項有趣的表演節目外，也舉辦菱角特賣會，蒸熟菱角禮盒原價380元，特賣250元，還有菱角中國結吊飾、扇子彩繪、四健風車、手提袋製作及菱角公仔彩繪。
渡拔國小醒獅團為菱角節活動開場，市長賴清德送上紅包，預祝活動圓滿成功，並推銷官田菱角，強調營養成分充足，包括蛋白質，澱粉，還有礦物質的鈣、磷、鐵，以及維它命B2、維它命C，同時還有抗癌的鍺，其中，有機鍺的單位濃度比巴西磨菇還高，是最好的食品，鼓勵大家多多食用。
賴清德指出，官田菱角耕作面積約380公頃為全國最大，產量約6300噸，占國內市場7成。菱角料理方式，除了一般熟悉的菱角豬腳、菱角排骨外，還有菱角冰棒、蛋糕、菱角麵等，要大家把握時機，因為菱角只有9月至11月期間才有，不是整年都有生產，請大家不要錯過。
至於台南登革熱疫情，賴清德表示，全市已有2萬確診病例，經由分析指出，約有一半的病例是發生在居家室內，呼籲大家齊心清除室內室外孳生源，共同消滅白線斑蚊及埃及斑蚊，除了買營養豐富的菱角請長者食用外，澈底消滅蚊子就是送給年長者重陽節最好的敬老禮物。
