（主流傳媒記者吳敏慈／台南報導）《米其林指南》去年首度納入台南進行評鑑，繼去年公布的27間必比登推介店家及17間入選餐廳、今年公布台南新增店家入選，包括吃麵吧、阿文米粿、誠實鍋燒意麵、七股養蚵園家等4店家。
觀光旅遊局代理局長林國華表示，去年米其林台南入選44間店家及今年公布的4家餐廳，入選類型包含小吃、台菜餐廳、火鍋、燒烤、海鮮、歐陸菜、法國菜、湘菜、日本菜和西班牙菜等料理種類，展現台南在地多元飲食風貌。
市長黃偉哲與觀旅局今天特邀入選店家，東香臺菜海味料理、田媽媽長盈海味屋、博仁堂、鮮蒸蝦仁肉圓、府城食府、阿村牛肉湯(保安路)、橄饗家、帝一鐤、有你真好 湘菜沙龍、老曾羊肉、甘旨、王家燻羊肉、牛五蔵、阿星鹹粥、七股養蚵園家、阿文米粿等業者出席宣傳記者會。
除16間出席店家，現場更展示東香臺菜海味料理的芋泥紫金雞腿、田媽媽長盈海味屋的長盈魚菲力、博仁堂的十全大補雞、府城食府(安平)的府城南靖雞、有你真好湘菜沙龍的飄香烤魚、毛氏紅燒肉、農家小炒肉、好湘啤酒鴨、黃燜土雞、金銀蛋時蔬、王家燻羊肉的古法燻羊肉、牛五蔵的台灣溫體牛鴛鴦鍋、阿星鹹粥的虱目魚粥、七股養蚵園家的乾拌蚵仔麵線、蚵嗲、蚵酥、阿文米粿的招牌米粿等店家的招牌料理。
