疑食物中毒!新市國中236名師生上吐下瀉

疑食物中毒!新市國中236名師生上吐下瀉
新市國中師生22日晚間陸續出現疑似食物中毒症狀,台南市衛生局前往採集檢體調查。(記者吳敏慈翻攝)

(主流傳媒記者吳敏慈/台南報導)台南市衛生局今天接獲新市國中通報,校內師生陸續發生疑似食物中毒症狀,截至今天中午,共有236人出現腸胃不適症狀,171名學生請假休息。

衛生局指出,新市國中22日共有713人食用該校自製午餐,當天晚間起陸續有師生出現嘔吐、腹瀉等症狀,部分師生發燒、出疹,截至23日中午,共227位學生及9位教師出現症狀。

衛生局前往調查,就該校當天所留樣午餐及相關師生、廚工進行檢體採檢,以釐清確切發生原因,若檢驗及調查結果證實由「病原性微生物」所引起,將依違反食安法規定,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局提醒,近日氣溫變化大,學校應特別加強廚房工作人員、學生個人衛生,確保飲食安全,食品中心溫度超過70度,細菌及病毒才容易被消滅,另注意食品保存要低於7度,室溫不宜放置過久,以預防食品中毒發生。