（主流傳媒記者吳敏慈／台南報導）今年水果大豐收，民眾樂得搶便宜，但果農也因水果價崩跌而苦不堪言。而當政府積極促銷水果、鼓勵民眾多吃時，許多糖尿病患卻因為吃太多糖份過高的水果，導致血糖控制不佳。
安南醫院新陳代謝科醫師陳擇穎指出，從幾個月前的香蕉、鳳梨、荔枝盛產開始，到最近的芒果、木瓜、火龍果，價錢都非常便宜，尤其南部一些民眾自己有種植水果，家裡水果都非常多，「不快吃會壞」，只好自己多吃或是分送親友，許多原本血糖穩定的糖尿病患，卻因此導致糖化血色素竄高。
陳擇穎說，早期水果價格高貴，水果富含纖維、維他命C等營養素，長輩常認為多吃多健康，但其實水果內含大量果糖，還是可能造成肥胖和體重問題，在糖尿病患身上更應注意「酌量、慎選」。
水果不論吃哪幾種，一天能吃的總量應遵從「一天兩拳頭」或「一天兩小碗」為原則，至於種類的挑選，因近年來水果品種改良，許多甜度都大幅上升，必須慎選。
陳擇穎建議，糖尿病患請盡量食用「低升糖指數」水果，譬如蘋果、芭樂、奇異果。這個月豐收的火龍果因富含果膠和膳食纖維，可幫助穩定血糖，也是一項不錯的水果，但含糖份略高，仍不宜多吃。
至於最近盛產的芒果、鳳梨、荔枝、西瓜，皆屬於高升糖指數的水果，非常容易造成血糖上升，而且因為好吃又不須特別咀嚼，很容易吃過量，所以若血糖控制不穩定，仍應少量食用。
