（主流傳媒記者吳敏慈／台南報導）台南遠東香格里拉10月13日至11月19日，推出「金秋‧饕蟹宴」限定料理。全台南最高樓中餐廳「醉月樓」嚴選陽澄湖大閘蟹、鮮美處女蟳、軟殼蟹、松葉蟹等，揉合江浙料理，設計多道單點及八道式個人套餐。「遠東CAFÉ」自助餐廳則於平日晚餐及假日午、晚餐，除既有的熱門品項，更霸氣推出松葉蟹三吃到飽，還有時令鮮蟹輪番供應。
主廚許忠賢表示，今年特別引進陽澄湖大閘蟹，進貨過程需經過層層檢驗，必須有衛福部頒發的食品及相關產品輸入許可通知認證，才能進得了餐廳廚房；在蟹膏香濃、肉質肥美的最佳時機供應「陽澄湖清蒸大閘蟹」，品嚐時搭配鎮江陳醋與菊花茶食用，價格單隻1688元+10%、一對(公與母蟹各一隻)2888元+10%，限量供應、需提前預訂。
「遠東CAFÉ」自助式餐廳則推出松葉蟹吃到飽，於蟹肉肥美之際，以廣式、日式及法式料理技法，推出「松葉蟹三吃」，海鮮餐檯區，更有花蟹、旭蟹、鮮蝦、蚌類、鳳螺等輪番供應；熱門鮭魚生魚片、中東料理、廣式烤鴨、手作義式披薩、台式料理、鐵板燒現煎各式鮮魚、以及爐烤區必吃美國肋眼牛排之外，每周四至周五晚餐、以及周六至周日午晚餐，加碼供應酥脆外皮、肉質鮮嫩多汁的「脆皮烤豬」，令人大呼過癮的味覺饗宴，錯過再等明年。
