(主流傳媒地方中心/台南報導)水果吃太多竟然也會意識模糊?一般人往往輕忽水果其實也富含糖份,特別是台灣出產的水果汁甜味美,一旦大快朵頤而沒有節制,易造成血糖飆高,原本是為了身體健康而攝取的水果,反而變成血糖失控的最大隱形幫兇,得不償失!
有一糖尿病婦人,平時血糖控制良好,近來感覺精神不濟、疲倦不已,體重一下子減輕5公斤,因意識模糊被送至急診,測出血糖值高達一千,連腎臟也受到影響而造成急性腎功能受損,該名病人向醫師表示,因家裡栽種的水果產量過剩,生性節儉的她因此額外食用大量的荔枝、鳳梨、西瓜,好幾餐都吃這些水果當正餐,導致血糖飆高。
成大醫院內科部主治醫師林景翰表示,該婦人被診斷為「高血糖高滲透壓狀態」,經住院治療後,醫師給予大量輸液及使用胰島素控制後,所幸血糖回歸正常,已順利出院。
醫師提醒,糖尿病患應注意均衡飲食、定時定量、維持體重、清淡低油、少糖少鹽、控制醣類攝取,對於又愛又怕的水果,只要能夠控制攝取份量,依然可以享受水果,而不會造成體內血糖的負擔。
此外六大類食物也應該平均攝取,全穀根莖類(每日2到3碗飯)、低脂乳品類(每日1杯)、水果類(每日2份)、油脂與堅果種子類(每日油脂1到2湯匙)、豆魚肉蛋類(每日5到6份)、蔬菜類(每日大於3碟),醫師強調以上一樣都不能少,便可享受健康人生。